诱发癌症的因素很多，不良生活方式和习惯首当其冲。抽烟、酗酒、睡眠不足、精神压力大等，都会在无形中对身体造成伤害，引起细胞变异，有可能诱发癌症。预防癌症的发生，可以从以下三个方面入手：
1.了解发病原因，提高身体对癌症的抵抗能力，把癌症拒于身体之外，防患未然。
2.有不良症状早点检查。感觉到机体有不良变化要及早就医，查清病因，以防癌变。
3.积极配合治疗。并非每个查出癌症的人都会死亡，早期配合治疗，能够尽可能延长患者的生存期。
美国的一些研究人员发现，红葡萄和红葡萄酒中的一种叫做白藜芦醇的化合物，可以抑制变态细胞的形成，预防乳腺癌的发生；当雌激素刚一开始增多导致生成癌症时，白藜芦醇就能起到预防的作用，因为它能阻止引起癌症的DNA加合物的生成。
实验发现，浓度为10微摩尔/升的白藜芦醇就能抑制DNA加合物的生成，从而预防乳腺癌。那么一杯红葡萄酒中白藜芦醇的含量是9～28微摩尔/升。
